ua
Україна Івано-Франківськ

Грибова Хата — настоящий вкус Карпат

Погрузитесь в мир подлинных традиций, где каждое блюдо хранит в себе историю и атмосферу гостеприимства.

Це ресторан, де можна повністю зануритися в атмосферою української гостинності.

Заклад поєднує автентичний інтер’єр, добірні продукти та обстановку , що робить його ідеальним місцем для знайомства з культурою Карпатського регіону.

Традиційна кухня

Пройдемось по меню — як подорожжю гуцульськими смаками.

М’ясисті голубці, які подаються з грибною поливою — 7€
Пляцок з тертої картоплі. Запікається в п’єцу, на відкритому вогні. Поливається грибною поливою — 8€
Паштет з косулі  — 8,50€
Легендарний борщ з м’ясом та копченою дичкою. Подається в запеченому хлібі — 6,50€
Товчена бульба — 5,50€
Молода картопля на пательні зі шкварками та цибулею — 6€
Буряковий тартар прикрашений їстівним золотом і листочками настурції — 6,50€
Квасна миска  — 8€
Закатана капуста з опеньками — 6€

Домашній хліб на заквасці та сало ручної роботи дарують справжній смак традиційної кухні.

Три види домашнього сала з напівдикого кабана — 7,40€

Родзинкою ресторану є страви з лісових грибів і м’ясні делікатеси за давніми рецептами:

Медові реберця— 4€

На завершення — домашні вареники, узвар та варення з карпатських ягід.

Вареники з вишнями подаються оригінально — у тарілці у формі фрукта. Ціна — 9€

Автентична атмосфера

У дерев’яних стінах ресторану закладено душу Карпат: різьблені меблі, керамічний посуд, затишне освітлення та тепло каміна.

Для гостей, які хочуть глибше зануритися в культуру, тут проводять тематичні вечори з гуцульськими обрядами, майстер-класи з приготування місцевих страв і дегустації домашніх наливок.

Чому варто завітати?

«Грибова Хата» — це місце для тих, хто хоче скуштувати карпатську кухню та відчути атмосферу гір. Тут можна провести час у затишку, насолодитися стравами за традиційними рецептами та відчути справжню гостинність.

Кожен знайде щось для себе: хтось — смачний обід, хтось — мальовничі краєвиди, а хтось — гуцульський колорит.

Адреса: урочище Вишня 8а, Поляниця, Івано-Франківська область, 78593 | Телефон: 067 208 6878 | Графік роботи: Понеділок – п’ятниця: 08:00–22:00 Субота – неділя: 09:00–21:00

Схожі статті
дивитись усі