ua
Україна Івано-Франківськ

Грибова Хата – справжній смак Карпат

Пориньте у світ автентичних традицій, де кожна страва несе в собі історію та тепло справжньої гостинності.

Це ресторан, де можна повністю зануритися в атмосферу української гостинності.

Заклад поєднує автентичний дизайн інтер’єру, ретельно підібрані інгредієнти та затишну атмосферу, що робить його ідеальним місцем для знайомства з культурою Карпатського регіону.

Традиційна кухня

Пропонуємо прогулянку по меню – як мандрівку смаками гуцульського регіону:

Ситні голубці з грибним соусом – 7€
Картопляний пляцок, запечений у дров’яній печі та подається з грибним соусом – 8€
Паштет з козулі – 8,50€
Легендарний борщ з м’ясом та копченою дичиною, що подається в запеченому хлібі – 6,50€
«Товчена бульба» (картопляне пюре по-гуцульськи)- 5,50€
Молода картопля на сковорідці з хрустким свинячим салом та цибулею – 6€
Буряковий тартар, прикрашений їстівним золотом та листям настурції – 6,50€
Квасна миска   — 8€
Голубці з опеньками – 6€

Хліб на заквасці та сало ручної роботи пропонують справжній смак традиційної української кухні.

Три види домашнього сала з напівдикого кабана – 7,40€

Родзинка ресторану – страви з диких лісових грибів та м’ясні делікатеси за старовинними рецептами:

Реберця в медовій глазурі – 4€

На десерт – домашні вареники, узвар та варення з карпатських ягід.

Вишневі вареники подаються у формі фруктів – візуальна насолода. Ціна – 9€

Автентична атмосфера

У дерев’яних стінах ресторану живе душа Карпат: різьблені меблі, керамічний посуд, тепле освітлення та затишок потріскуючого каміну.

Для гостей, які бажають глибше зануритися в культуру, в ресторані проводять тематичні вечори з гуцульськими обрядами, кулінарні майстер-класи та дегустації домашніх фруктових наливок.

Чому варто відвідати?

«Грибова хата» – ідеальне місце для тих, хто хоче скуштувати страви карпатської кухні та відчути дух гір. Тут ви зможете відпочити з комфортом, насолодитися традиційними рецептами та відчути справжню гостинність.

Кожен знайде тут щось до душі: хтось – смачну їжу, хтось – мальовничі краєвиди, а хтось – автентичний шарм гуцульської культури.

Адреса: Урочище Вишня, 8а, Поляниця, Івано-Франківська область, 78593 | Телефон: +38 067 208 6878 | Графік роботи: Понеділок – п’ятниця: 08:00-22:00 Субота – неділя: 09:00-21:00

Схожі статті
дивитись усі