Le TIGRR

by ALEXEY Kostyliev

27 Вересня 2025

Поділитись статтею

Якщо ви шукаєте місце у Сен-Тропе, де можна не просто поїсти, а провести вечір з музикою, коктейлем і видом на захід сонця — Le TIGRR Ermitage вам точно сподобається. Це ресторан у віллі з історією, який поєднує азійську кухню, стильний інтер’єр і вечірню атмосферу з DJ-сетами.

Атмосфера

Le TIGRR знаходиться у віллі Ermitage — це схоже на маленький готель із лаунж-зоною на терасі. Інтер’єр не пафосний, а радше продуманий: темне дерево, чорна плитка, маски тварин на стінах, розслаблений напівтемний зал.

Основний бонус — панорамна тераса з виглядом на Сен-Тропе. Сюди приходять і на романтичну вечерю, і на pre-party з друзями.

Продукти, особливо морепродукти, свіжі — це відчувається в кожному шматочку. Риба ніжна, креветки пружні, без характерного післясмаку, що часто буває у менш якісному продукті.

Порції не дуже великі, але красиво подані і зі смаками, які запам’ятовуються. Мої топ страви, які я рекомендую скуштувати кожному:

Wok de légumes sautés **— 34€** — теплі овочі, обсмажені у вок-пательні з соєвим соусом.

**Signature Avocado Shrimp Roll — 34€** (рол з тигровими креветками у авокадо-кремі, сервірується з їстівними квітами та тобіко)

**Assortiment TIGRR Sushi** **— 42€** (це сет суші та ролів).

Panier de Dim Sum **— 19€** ( класична **дим-сам корзина** — набір парових азійських пельменів у бамбуковому кошику)

**Perles de coco, mangue et fraise** **— 12€** (кокосовий пудинг з тапіокою, манго та полуницею)

Бар

Коктейльна карта велика. Напої вигадують самі бармени, часто з азійськими нотами — васабі, маракуйя, лайм, юдзу.

Класика закладу:

Spicy Passion **— 17€** — маракуйя і чилі, якщо хочеться чогось яскравого.

Yuzu Spritz **— 15€** — легкий, літній варіант.

**TIGRR Whisky Yuzu Sour — €16** — класичний кисло-цитрусовий коктейль з юдзу, піною з білка і краплями бітера. Для тих, хто любить баланс кислинки, легку гірчинку і глибокий аромат.

Музика і вечір

Після 20:00 тут починається вечірка — не в сенсі гучного клубу, а радше лаунж із DJ. Вечірній вайб — однозначно сильна сторона TIGRR. Світло приглушене, музика — або вініли, або електроніка. Ідеально, якщо хочете просто посидіти з келихом і подивитися на захід.

Сервіс

Персонал привітний, але не нав’язливий. Можуть порекомендувати коктейль або пояснити меню. Все подають вчасно, рахунок — без сюрпризів.

Ціни

Середній чек — €45–70 на людину з коктейлем. Так, недешево. Але це Сен-Тропе, і ви платите за атмосферу: вигляд, музика, подача, сервіс. Сюди рідко заходять випадково — зазвичай приходять спеціально.

Варто знати:

Резервувати обов’язково, особливо у високий сезон.
Найкращі столики — ближче до перил на терасі.
Беріть хоча б два блюда — одне може бути замало.

Висновок

Le TIGRR — не гучне місце, але однозначно стильне. Тут приємно провести вечір, якщо ви цінуєте атмосферу, легку музику, коктейлі і морське повітря. Це ресторан, куди хочеться повернутись хоча б на одну годину заходу сонця.

Інформація:

Адреса: 14 avenue Paul Signac, Saint-Tropez | Графік: щодня з 12:00 до 00:00 | Сайт для бронювання: tigrr.fr