LoLa 41 | MoodFood

by ALEXEY Kostyliev

24 Травня 2025

Поділитись статтею

Якщо ви шукаєте ресторан, який поєднує в собі вишукану кухню, стильну атмосферу та бездоганний сервіс,тоді цей заклад у Палм-Біч — саме те місце, яке варто відвідати.

Розташований на 290 Sunset Avenue, цей заклад є частиною ексклюзивної мережі ресторанів, натхненних країнами, через які проходить 41-ша паралель.

Концепція ресторану — поєднання глобальних смаків з витонченою японською кулінарною технікою, що створює абсолютно унікальний гастрономічний досвід.

Кулінарна подорож навколо світу

Меню LoLa 41 — це більше, ніж просто їжа.

Це гастрономічна експедиція: від рибних ринків Токіо до вуличних кафе Лісабона. Особливе місце займає суші-бар, де класика і сучасність зливаються у смаковому вибуху:

**Chirashi Maki** — ніжне поєднання тунця, лосося й жовтохвоста з шисо, огірком та юзу-авокадо – **25€**

**Salmon Lo Mein** — це грильований лосось з локшиною, броколі, морквою, солодким перцем, водяними каштанами та сніговим горошком. Подається з легким азійським соусом – **42€**

**Chicken Lettuce Wraps** — це курка з імбиром, часником і солодким соєвим соусом у листі салату бостон біб. Подається з маринованими овочами, перцем фресно, кунжутом і мікро-кінзою – **22€**.

Lola burger – складається з 8-унційної котлети з фірмового м’ясного фаршу, червоної цибулі, сиру чеддер, соусу з фуа-гра та подається на англійській булочці – **28€**

Tuna Crispy Rice – на хрусткій основі зі смаженого рису викладено тунець тартар або інший делікатес, зверху — чорна ікра й, схоже, листочки **їстівного золота** для ефектної подачі – **25€**

Напої, які довершують вечір

У LoLa 41 алкогольна карта заслуговує окремої уваги. Вона ретельно підібрана, щоб ідеально поєднуватись із кухнею ресторану:

Винна карта охоплює як класичні французькі й італійські позиції, так і цікаві знахідки з Нового Світу. Вина подаються при ідеальній температурі, з професійною рекомендацією сомельє.

Авторські коктейлі — справжній витвір барного мистецтва. Рекомендуємо спробувати фірмовий LoLa Martini, освіжаючий Yuzu Mule або несподівано глибокий Cucumber Chili Margarita.

**LA PASSION DE MANDO** — яскравий коктейль на основі мескалю з маракуєю, лаймом та медом – **12€**

Для тих, хто не вживає алкоголю — тут є збалансоване меню моктейлів, домашніх лимонадів і чайних міксів.

LoLa 41 — це місце, де напій не просто супроводжує страву, а створює разом із нею повноцінну симфонію смаку.

Атмосфера, яку хочеться забрати з собою

Ресторан розташований біля готелю White Elephant, що тільки додає елегантності. Зовнішній вигляд — це симбіоз курортного шику та преміального комфорту. Смугасті парасолі на терасі, ретельно підібране озеленення, мармур, дерево, мінімалізм — все про стиль.

Сервіс бездоганний: тут не просто обслуговують, тут дбають.

Фішки:

Sushi Sunday — щонеділі на всі суші-роли, нігірі та сашимі: купив один — другий отримав у подарунок. Гріх не скористатись.

Happy Hour — щодня з 11:00 до 18:00 в барі: суші-роли по \$10, авторські малі страви та коктейлі від \$5. Атмосфера — як після приземлення в Токіо, але з цінами Маямі.

Висновок

LoLa 41 — це ресторан, в якому все працює на wow-ефект: кухня, атмосфера, подача, сервіс. Тут їжа — не просто їжа, а прояв культури, стилю та смаку життя. Це місце, куди хочеться повертатись, бо кожен візит — це маленьке, приватне свято.

Інформація

Адреса: 290 Sunset Ave, Palm Beach, FL 33480 Графік роботи: Сніданок: 8:00–11:00, Обід: 11:00–16:00 Happy Hour: 11:00–18:00 Вечеря: 16:00–22:00 Бронювання: обов’язкове — через сайт або за телефоном (561) 599-5652