Місце, де смак підкорив гурманів з 1932 року
Париж – це місто, де гастрономія вражає своєю майстерністю, а кожен ресторан розповідає свою унікальну історію. Якщо говорити про делікатеси, що втілюють французьку розкіш, це місце, яке неможливо оминути.
Цей ресторан і бутик працює з 1932 року, пропонуючи гостям головну зірку французької кухні – трюфель у всіх можливих варіаціях. Тут він не просто інгредієнт, а філософія, що надає стравам глибини та витонченості.
Maison de la Truffe залишається одним з найкращих місць для гурманів завдяки своєму уважному ставленню до якості, відбірних продуктів і бездоганному сервісу.
Місце розпочало свою діяльність як торговельна палата переробників трюфеля, з метою популяризації цього унікального продукту. Спочатку це був невеликий бутик, що спеціалізувався на продажу відбірних трюфелів, але з часом він перетворився на знаковий ресторан.
Протягом десятиліть заклад став справжньою меккою для шанувальників цього делікатесу. Завдяки постійній увазі до якості та традицій, Maison de la Truffe залишається вірним своєму корінню, пропонуючи як класичні рецепти, так і сучасні інтерпретації страв із трюфелем.
Maison de la Truffe – це втілення елегантності. Заклад поєднує класичний французький стиль із сучасними деталями: витончені меблі, тепле освітлення, акценти чорного та золотого.
Тут усе налаштовує на неспішне задоволення смаком. Кожен елемент інтер’єру продуманий до дрібниць: від кришталевих люстр до вишуканого сервірування столів. Це місце, де навіть повітря наповнене тонким ароматом трюфеля, створюючи особливу атмосферу розкоші та витонченості.
Меню ресторану побудоване навколо трюфеля – білого, чорного, літнього чи зимового. Його додають всюди: у класичний тартар із яловичини, ніжний ризотто, кремову пасту та навіть у десерти.
Кухарі Maison de la Truffe майстерно підкреслюють унікальні властивості цього продукту, створюючи страви, які не просто задовольняють смак, а й дарують справжнє гастрономічне задоволення.
Від простих, але вишуканих варіантів до більш складних і насичених — кожен знайде для себе щось особливе. Це їжа, яка дарує не тільки смакові відчуття, а й емоції.
Maison de la Truffe – це не лише ресторан, а й бутик, де можна придбати свіжі трюфелі, трюфельну олію, соуси, паштети та навіть сир із трюфелем.
Це місце, де можна знайти ідеальний подарунок для гастрономічного естета або ж взяти частинку паризької розкоші із собою.
Заклад регулярно пропонує дегустаційні сети, що дозволяють спробувати кілька варіантів трюфеля та знайти свій улюблений смак.
Maison de la Truffe – це ресторан для тих, хто хоче відчути справжню магію трюфеля. Тут немає випадкових страв чи простих смаків – лише гастрономічна симфонія, де кожна нота звучить ідеально.
Історичне місце, обране серіалом «Емілі в Парижі» для перших кроків Бріджит Макрон як актриси.
Цей культовий ресторан став місцем зйомок серіалу «Емілі в Парижі», де з’явилася перша леді Франції Бріджит Макрон.
«Ми раді вітати команду серіалу та мадам Макрон у нашому закладі. Ці зйомки є ще одним визнанням позачасового шарму La Maison de la Truffe та його важливості в паризькій культурі», – сказав Рамон Мак Крохон, генеральний директор La Maison de la Truffe.
Це ще раз підтверджує статус Maison de la Truffe як знакового закладу, що поєднує розкіш, історію та гастрономічну довершеність.
Maison de la Truffe – це ресторан для тих, хто хоче зануритись у світ кулінарної майстерності з трюфелем. Тут кожна страва створена з увагою до деталей і витонченості.
Якщо ви шукаєте місце, де можна поринути у світ вишуканості, сюди варто завітати хоча б раз у житті. Це справжня подорож у світ ароматів, текстур та кулінарної майстерності, яка залишає незабутні враження.
Адреса: 19 Pl. de la Madeleine, 75008 Paris, Франція | Номер телефону: +33 1 42 65 53 22 | Графік роботи: пʼятниця–субота: 10:00–22:30, понеділок–четвер: 10:00–22:30
ресторан, у якому сезон має смак.
— місце, де італійський смак звучить як джаз.
– гастрономічна майстерня високої кухні в самому серці Женеви.
— китайська елегантність у серці Шанхаю.
