Le TIGRR

by ALEXEY Kostyliev

26 июня 2025

139

Поделиться статьей

Если вы ищете место в Сен-Тропе, где можно не просто поесть, а провести вечер с музыкой, коктейлем и видом на закат — Le TIGRR Ermitage вам точно понравится. Это ресторан в вилле с историей, который сочетает азиатскую кухню, стильный интерьер и вечернюю атмосферу с DJ-сетами.

Атмосфера

Le TIGRR находится во вилле Ermitage — это похоже на небольшой отель с лаунж-зоной на террасе. Интерьер не пафосный, а скорее продуманный: тёмное дерево, чёрная плитка, маски животных на стенах, расслабленная полутьма зала.

Главный бонус — панорамная терраса с видом на Сен-Тропе. Сюда приходят и на романтический ужин, и на pre-party с друзьями.

Продукты, особенно морепродукты, свежие — это чувствуется в каждом кусочке. Рыба нежная, креветки упругие, без характерного послевкусия, которое часто бывает у менее качественного продукта.

Порции не слишком большие, но красиво поданы и со вкусами, которые запоминаются. Мои топовые блюда, которые я рекомендую попробовать каждому:

**Wok de légumes sautés — 34€** — тёплые овощи, обжаренные в воке с соевым соусом.

**Signature Avocado Shrimp Roll — 34€** (ролл с тигровыми креветками в авокадо-креме, подаётся с съедобными цветами и тобико)

**Assortiment TIGRR Sushi — 42€** (сет суши и роллов).

**Panier de Dim Sum — 19€** (классическая дим-сам корзина — набор паровых азиатских пельменей в бамбуковой корзинке)

**Perles de coco, mangue et fraise — 12€** (кокосовый пудинг с тапиокой, манго и клубникой)

Бар

Коктейльная карта обширная. Напитки придумывают сами бармены, часто с азиатскими нотками — васаби, маракуйя, лайм, юдзу.

Классика заведения:

**Spicy Passion — 17€** — маракуйя и чили, если хочется чего-то яркого.

**Yuzu Spritz — 15€** — лёгкий, летний вариант.

**TIGRR Whisky Yuzu Sour — 16€** — классический кисло-цитрусовый коктейль с юдзу, пеной из белка и каплями битера. Для тех, кто любит баланс кислинки, лёгкую горчинку и глубокий аромат.

Музыка и вечер

После 20:00 здесь начинается вечеринка — не в смысле шумного клуба, а скорее лаунж с DJ. Вечерняя атмосфера — определённо сильная сторона TIGRR. Свет приглушённый, музыка — либо винил, либо электроника. Идеально, если хочется просто посидеть с бокалом и посмотреть на закат.

Сервис

Персонал приветливый, но не навязчивый. Могут порекомендовать коктейль или объяснить меню. Всё подают вовремя, счёт — без сюрпризов.

Цены

Средний чек — €45–70 на человека с коктейлем. Да, недёшево. Но это Сен-Тропе, и вы платите за атмосферу: вид, музыка, подача, сервис. Сюда редко заходят случайно — обычно приходят специально.

Стоит знать:

Бронирование обязательно, особенно в высокий сезон.
Лучшие столики — ближе к перилам на террасе.
Берите хотя бы два блюда — одного может быть маловато.

Вывод

Le TIGRR — не шумное место, но однозначно стильное. Здесь приятно провести вечер, если вы цените атмосферу, лёгкую музыку, коктейли и морской воздух. Это ресторан, куда хочется вернуться хотя бы на один час заката.

Информация:

Адрес: 14 avenue Paul Signac, Saint-Tropez | График: ежедневно с 12:00 до 00:00 | Сайт для бронирования: tigrr.fr