ua
Україна Київ

Vino e Cucina— гастрономічне відкриття, яке варто відвідати

Шарм та кулінарна магія в центрі столиці.

Якщо ви шукаєте місце для справжньої італійської кухні, цей ресторан — саме те, що потрібно. Тут готують класичні страви за автентичними рецептами, використовуючи високоякісні інгредієнти, привезені безпосередньо з Італії.

Відвідавши цей ресторан, ви поринете в атмосферу Середземномор’я, не залишаючи Києва.

Меню, яке вражає

Меню поєднує традиційні італійські страви — пасту, піцу, ризотто — та сезонні позиції, що змінюються залежно від наявності свіжих продуктів.

Любителі морепродуктів знайдуть у меню вишукані страви з італійськими акцентами.

Спагетті з креветками, ботарга – 970 грн

Особливу увагу приділено пасті, яку готують виключно зі свіжих інгредієнтів, та піці на тонкому тісті, випеченій у дров’яній печі.

Пана кота – 355 грн

Десерти заслуговують окремої уваги. Варто спробувати ніжну пана коту або марітоццо, які готуються безпосередньо на місці. Доповнюють усе це автентичні соуси та спеції.

Шеф-кухар ресторану – Денис Шагов

Барна програма, яка не залишить байдужим

Vino e Cucina — це не лише гастрономія, а й майстерно підібрані напої.

У барі подають як класичні коктейлі, так і унікальні італійські напої.

Зокрема, тут можна скуштувати неаполітанське лимончелло, різноманітні вермути та інші традиційні італійські спиртні напої, що підкреслюють атмосферу закладу.

Атмосфера для кожного гостя

Інтер’єр поєднує сучасний стиль із класичними елементами: теплі кольори, дерев’яні деталі, витончене оформлення. Простір продуманий так, щоб кожен гість почувався комфортно — чи то на бізнес-ланчі, чи на романтичному вечері.

Особливу увагу тут приділяють сервісу. Офіціанти завжди готові допомогти з вибором страви чи вина, пропонуючи найкращі варіанти відповідно до вашого настрою чи побажань.

Чому варто відвідати Vino e Cucina?

Якість інгредієнтів. Усі продукти імпортуються з Італії, а страви готуються на місці з увагою до деталей.

Енотека: скарбниця вин

Гордістю ресторану є його енотека, яка налічує понад 1000 вин з 15 країн світу, включаючи 20 регіонів Італії. Тут можна знайти як рідкісні екземпляри, так і відомі марки, що задовольнять смаки найвибагливіших поціновувачів. Крім того, в енотеці представлено 100 видів шампанського та ігристих вин, а також 50 видів грапи.

Варто зазначити, що Vino e Cucina вже протягом восьми років отримує нагороду Best of Award of Excellence від премії Wine Spectator, що підтверджує високий рівень їхньої винної карти.

Затишна атмосфера. Ідеальне місце для зустрічей із друзями або романтичних побачень.

Чудовий сервіс. Персонал створює комфорт і допомагає знайти ідеальне поєднання страв та напоїв.

Vino e Cucina пишається своїми традиціями та увагою до деталей у приготуванні кожної страви. Окрім домашньої пасти та вишуканої випічки, тут також випікають власний хліб у спеціальній печі.

Ароматні хрусткі багети, фокачча з оливковою олією та травами, а також ніжний італійський хлібподаються до страв і чудово доповнюють смак вин.

Меню: поєднання традицій та інновацій

Ресторан постійно оновлює меню, додаючи сезонні страви з найсвіжіших продуктів. Взимку тут подають теплі супи та страви з трюфелями, а влітку — легкі салати та пасту з морепродуктами.

Чорний трюфель 3 г / 570 грн

Італійські традиції: як вибрати правильне вино до їжі?

Вибір вина — це мистецтво, і сомельє Vino e Cucina допоможуть підібрати ідеальний варіант. Напій не просто доповнює смак страви, а й розкриває її нюанси.

Наприклад, до пасти з морепродуктами рекомендують біле сухе вино, до м’ясної піци — червоне, а до овочевого ризотто — легкі вина з фруктовими нотками.

Відгуки гостей

Vino e Cucina користується популярністю серед відвідувачів, про що свідчать численні позитивні відгуки. На платформі Tripadvisor ресторан має оцінку 4.2 з 5 на основі 519 відгуків, що підкреслює його високий рівень обслуговування та якості страв. 

Висновок:

Vino e Cucina — не просто ресторан, а місце, де кожна деталь створює справжній італійський досвід. Смачні страви, вишукане вино та затишна атмосфера роблять його обов’язковим для відвідування.

Адреса: вулиця Січових Стрільців, 82, Київ | Графік роботи: Пн–Нд: 08:00–23:00 | Телефон: 044 499 1413 |

Схожі статті
дивитись усі