ru
Україна Київ

Vino e Cucina – гастрономическое открытие, которое стоит посетить

Очарование и кулинарная магия в центре столицы.

Если вы ищете место для подлинной итальянской кухни, этот ресторан – именно то, что вам нужно.Здесь готовите классические блюда по аутентичным рецептам, используя высококачественные ингредиенты, доставленные непосредственно из Италии.

Посетив этот ресторан, Вы погружитесь в атмосферу Средиземноморья, не выходя из Киева.

Меню, которое впечатляет

Меню сочетает в себе традиционные итальянские блюда – пасты, пиццы, ризотто – и сезонные позиции, изменяющиеся в зависимости от наличия свежих продуктов.

Любители морепродуктов найдут в меню вкусные блюда с итальянскими акцентами.

Креветки спагетті, ботарга – 20€

Особое внимание уделяется пасте, который готовится исключительно из свежих ингредиентов, и пицце на тонком тесте, выпекаемой в печи на дровах.

Пана кота – 7,50€

Десерты заслуживают особого внимания. Стоит попробовать нежную кашку или maritozzo, которые готовят непосредственно на месте. Дополнить все эти подлинные соусы и специи.

Шеф-кухар ресторану – Денис Шагов

Бар программы, которая не оставит равнодушным

Vino e Cucina – это не только гастрономия, но и тщательно отобранные напитки.

Бар предлагает как классические коктейли, так и уникальные итальянские напитки.

В частности, Вы можете попробовать неаполитанское лимончелло, разнообразные вермут и другие традиционные итальянские духи, которые подчеркивают атмосферу учреждения.

Атмосфера для каждого гостя

Интерьер сочетает в себе современный стиль с классическими элементами: теплые цвета, деревянные детали, элегантный дизайн. Пространство спроектировано так, чтобы каждый гость чувствовал себя комфортно – будь то деловой обед или романтический ужин.

Особое внимание уделяется обслуживанию. Официанты всегда готовы помочь с выбором еды или вина, предлагая лучшие варианты в соответствии с вашим настроением или пожеланиями.

Зачем посещать Vino e Cucina?

Качество ингредиентов. Все продукты импортируются из Италии и блюда готовятся на месте с вниманием к деталям.

Энотека: сокровищница вин

Гордостью ресторана является его энотека, которая имеет более 1000 вин из 15 стран, в том числе 20 регионов Италии. Здесь вы найдете как редкие экземпляры, так и известные бренды, которые удовлетворят вкусы самых требовательных ценителей. Кроме того, в энотеке представлены 100 видов шампанского и игристых вин, а также 50 видов винограда.

Стоит отметить, что Vino e Cucina уже восемь лет получает премию Best of Excellence от Wine Spectator, что подтверждает высокий уровень их списка вин.

Уютная атмосфера. Идеальное место для встреч с друзьями или романтических свиданий.

Отличное обслуживание. Персонал создает комфорт и помогает найти идеальное сочетание блюд и напитков.

Vino e Cucina гордится своей традицией и вниманием к деталям при приготовлении каждого блюда. Помимо домашней пасты и деликатесов, они также пекут свой собственный хлеб в специальной печи.

Ароматные хрустящие багеты, focaccia с оливковым маслом и травами, а также деликатный итальянский хлеб подаются к блюдам и идеально дополняют вкус вин.

Меню: сочетание традиций и инноваций

Ресторан постоянно обновляет меню, добавляя сезонные блюда из самых свежих продуктов. Зимой здесь подают тёплые супы и блюда с трюфелями, а летом – легкие салаты и макароны с морепродуктами.

Черный трюфель 3 г/12€

Итальянские традиции: как выбрать правильное вино для еды?

Выбор вина – это искусство, и сомелье Vino e Cucina поможет вам выбрать идеальный вариант. Напиток не только дополняет вкус блюда, но и раскрывает его нюансы.

Например, белое сухое вино рекомендуется для пасты с морепродуктами, красное – для мячной пиццы и светлые вина с фруктовыми нотками для растительного ризотто.

Отзывы гостей

Vino e Cucina пользуется популярностью среди посетителей, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. На платформе Tripadvisor, ресторан имеет рейтинг 4.2 из 5 на основе 519 отзывов, что подчеркивает его высокий уровень обслуживания и качества блюд.

Вывод:

Vino e Cucina – это не просто ресторан, а место, где каждая деталь создаёт настоящий итальянский опыт. Вкусные блюда, изысканное вино и уютная атмосфера делают его обязательным посещением.

Адрес: 82 Sichovykh Striltsi Street, Kyiv | Расписание: Mon-Sun: 08: 00-23: 00 | Phone: 044 499 1413 |

Похожие статьи
смотреть все