ru
Данія Копенгаген

Где вкусно в Копенгагене: Torvehallerne

Место, где сочетаются вкус, уют и стиль. Здесь есть все: от свежих продуктов до блюд со всего мира.

У каждого города есть свое гастрономическое сердце. У Копенгагена оно бьется на Torvehallerne – рынке, где можно найти все: от устриц и ароматных датских булочек до азиатских деликатесов и локального вина, которое так и просится в бокал. Это не просто базар, а место, где еда – это традиция, история и образ жизни.

Атмосфера: дышать глубже и есть больше

Два крытых павильона с большими окнами, сквозь которые пробивается северный свет, отражаясь от блестящих прилавков. Внутри пахнет свежемолотым кофейным зерном, морским бризом от рыбных лавок и зеленью с фермерских стендов.

Здесь постоянное движение: горожане забегают за утренней выпечкой, туристы ищут что-то уникальное, а гурманы открывают для себя новые вкусы.

Здесь продают не просто овощи или фрукты, а идеально свежие фермерские продукты, будто только что сорванные с грядки.

Мясной отдел – это смесь насыщенного аромата дыма, специй и отборного мяса: от выдержанной говядины до сочных стейков, дичи и фермерских колбас.

Прилавки заполнены отборным мясом: свежие стейки, дичь, выдержанная говядина. Рядом – колбасы, ветчина и фермерские сосиски, готовые к приготовлению.

Я просто обожаю паштеты, а здесь их столько, что выбрать один – непросто. Нежные, пряные, с легкой текстурой или насыщенным вкусом – найдется вариант для каждого.

Черная икра – жемчужина рыбного отдела

Она представлена во всех вариациях: от классической осетровой до более экзотических сортов. Ее можно купить отдельно или попробовать в составе готовых блюд.

Цены зависят от сорта и качества – от 15 до 50 евро за 50 граммов.

Если ищете настоящую роскошь – попробуйте лобстера с черной икрой или мини-блины, которые тают во рту, оставляя нежное послевкусие соленого деликатеса.

Лобстер с икрой – 37€
Крем-суп с морепродуктами – 30€ и мини-блины с черной икрой – 47€

Рыбные лавки здесь – это отдельный мир.

Большие куски лосося, серебристые скумбрии, креветки всех размеров и видов, устрицы, которые открывают просто при вас.

Если хочется чего-то особенного – возьмите себе тарелку с тунцом в кунжуте, маринованными креветками и салатом с морепродуктами.

Морепродуктовое ассорти – 30€

Сладкий уголок

Torvehallerne – рай для тех, кто не может жить без десертов. Местные кондитеры создают все: от классических слоек до современных десертов.

Обязательно попробуйте шоколадные тарталетки – идеальный баланс между горечью какао и сладостью начинки.

Местные магазины

Копенгаген известен своим высоким уровнем качества во всех сферах, и ножи не являются исключением.

В местных магазинах представлены лишь проверенные производители, гарантирующие надежность и долговечность продукции.

Простота и стиль

Torvehallerne идеально отражает дух Копенгагена: минимализм в дизайне, максимализм в качестве. Павильоны из стекла и металла создают современную атмосферу, при этом сохраняя уют.

Это место, которое точно оставит за собой положительные впечатления. Здесь каждый найдет что-то по вкусу, а уютная атмосфера сделает ваш день в этом городе еще ярче.

Просто красивый ночной Копенгаген.

Как найти рынок?

Он расположен рядом с центральной станцией метро Nørreport, поэтому добраться сюда легко из любого района города. Если гуляете пешком, просто следуйте за запахами кофе и свежей выпечки – они точно приведут к нужному месту.

Почему Torvehallerne – must-visit?

Это место идеально подходит для всех: от фанатов гастрономии до тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Это не только о еде – это об опыте, атмосфере и вкусе самого Копенгагена.

Даже если вы не любите такие места, дайте этому рынку шанс. Он способен влюбить в себя с первого взгляда, запаха и вкуса.

Адрес: Frederiksborggade 21, 1362 København, Дания | дни работы: Чт-Пн: 10:00-19:00 Сб-вс: 10:00-18:00 Вт: выходной

Похожие статьи
смотреть все