Новый гастрономический оазис на частном острове Сан-Клементе.
Легендарный миланский ресторан-пиццерия, который на протяжении десятилетий заслужил славу культового заведения (привлекающего звезд и ценителей качественной итальянской кухни), расширил свои горизонты.
Новое заведение бренда открылось в Венеции, заняв уютный уголок на частном острове.
Это партнерство объединило миланскую гастрономическую традицию и роскошную атмосферу исторической венецианской лагуны.
Заведение расположено на территории престижного гостиничного комплекса San Clemente Palace.
Остров Сан-Клементе находится всего в нескольких минутах езды на катере от площади Сан-Марко, предлагая гостям уникальный формат отдыха: побег от шумного туристического центра в спокойный зеленый оазис.
Пространство: Ресторан рассчитан примерно на 120 посадочных мест и гармонично вписывается в живописный парк и сады острова.
Формат: Сочетание непринужденного обеда, расслабляющего аперитива и ужина на свежем воздухе.
Pool Bar: Дополнением к ресторану служит стильный бар у бассейна с прямым обслуживанием для гостей, проводящих время у воды.
Меню венецианского Le Specialità сохраняет ДНК оригинального миланского заведения (работающего с 1977 года), одновременно адаптируясь к местному колориту и международному спросу:
Знаменитая пицца (Pizza Sharing):Визитной карточкой бренда является концепция совместного застолья, где пиццу подают в формате «sharing» – чтобы делиться ею с другими гостями в центре стола. В миланском заведении предлагается более 50 вариантов пиццы (в том числе безглютеновые).
Итальянская классика: любимые блюда гостей – паста cacio e pepe (качо-э-пепе), карбонара и нежная пармиджана из баклажанов.
Фирменные вина (San Clemente Wines): Особую гордость составляют специально подобранные итальянские вина, в частности лёгкие и элегантные игристые Parleo Brut Prosecco и Parleo Zero Metodo Classico, которые идеально подходят для обеда на свежем воздухе. San Clemente Palace Venice
Коктейльная классика и аперитивы:Поскольку заведение расположено в Венеции, здесь не обойтись без культовых итальянских коктейлей – от свежих аперитивов, которые принято наслаждаться в жаркие дни или во время заката.
Le Specialità в San Clemente Palace ориентирован на тех, кто ценит неформальную, но изысканную обстановку. Здесь нет лишнего пафоса: концепция построена вокруг идеи настоящего итальянского стиля жизни (Italian lifestyle), где еда, долгие беседы за столом, хорошее вино и природа сливаются воедино.
Эксклюзивность подъезда: поездка на остров на бесплатном катере-шаттле от Сан-Марко превращает обычный поход в ресторан в небольшое романтическое путешествие по лагуне.
Уединение: в отличие от переполненных кафе в центре Венеции, здесь царит тишина старинного парка.
Универсальность: Заведение подходит как для непринужденного семейного обеда или отдыха у бассейна днем, так и для неторопливого ужина на закате.
Le Specialità на Сан-Клементе стал одной из самых обсуждаемых гастрономических новинок Венеции, удачно соединив миланское гостеприимство, культовую пиццу и непревзойденную романтику венецианской лагуны.
Местоположение: остров Сан-Клементе, Венеция (бесплатный катер-шаттл от площади Сан-Марко) | График работы:ежедневно,12:00 – 17:00. | Телефон: 39 041 4750 111 | Сайт:sanclementepalace.it
Тайны токийского омакасе: почему ресторан Nishiazabu Taku стал легендой японской кухни.
почему это место является воплощением итальянской романтики
Главный ресторан высокой кухни в Которском заливе.
Идеальный баланс изысканной гастрономии и культуры вина.
